Гриль-барбекю Kocateq EB401SR
Нажмите для увеличения
Газовый гриль-барбекю Kocateq EB401SR предназначен для жарки, тушения, запекания, коптения любых продуктов и приготовления выпечки на открытых площадках и предприятиях общественного питания. 3 горелки выполнены из нержавеющей стали AISI 304, ручки управления горелками из полированной нержавеющей стали AISI 201, конструкция - из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм.
В комплект поставки входят эмалированные решетки размером 640х480 мм из массивной стали, съемный вертел с электроприводом, чехол для защиты от пыли и дождя, тройник для подключения газового баллона. Газовый баллон и редуктор заказываются отдельно.
Особенности:
- Нагрев с помощью газа, подаваемого из баллона внутри стенда
- Горелки с пъезоподжигом с датчиками горения
- Боковая горелка с керамическим излучающим элементом для приготовления блюд на вертеле с электроприводом
- Боковая отрытая горелка для приготовления блюд классическим способом
- Откидная крышка с встроенным термометром
- Термоизолированная емкость для льда и охлажденных соусов слева
- Полка для хранения готовых блюд и копчения
- Отделение с выдвижным стеллажом для газового баллона (жидкий пропан-бутан) внизу
- На угли можно положить фольгу с ольховой щепой или стружкой
- 2 выдвижных ящика для продуктов и инвентаря внизу
- 4 колеса, 2 из них с блокировкой
Дополнительные характеристики:
- Общая мощность 3 горелок: 10 кВт
- Мощность боковой горелки гриля 3 кВт
- Мощность боковой открытой горелки: 3,6 кВт
Технические характеристики | ||
Высота | 1280 | мм |
Глубина | 770 | мм |
Страна производитель | Ю. Корея | |
Ширина | 965 | мм |