Фритюрница Apach APFG-49P
Нажмите для увеличения
Фритюрница Apach APFG-49P относится к 900 линии и используется для приготовления блюд в масле. Датчик безопасности блокирует нагревательные элементы ТЭНы, если они перегреваются.
Аппарат оснащен холодной зоной и горелками из нержавеющей стали с предохранительным клапаном, автоматическим стабилизатором пламени и системой пьезоэлектрического поджига. Управление осуществляется с помощью электромеханической панели.
В комплект поставки входит закрытый шкаф.
Технические характеристики | ||
Шаг установки температуры | 1 | |
Пропускная способность | 18 | |
Установка | напольная | |
Количество ванн | 1 | |
Объем одной ванны | 18 | л |
Подключение | газ | В |
Мощность | 15,2 | кВт |
Ширина | 400 | мм |
Глубина | 900 | мм |
Высота | 850 | мм |
Вес (без упаковки) | 49 | кг |
Вес (с упаковкой) | 55 | кг |
Общий объем фритюрного масла | 18 | л |
Кран для слива масла | + | |
Температурный режим | от 90 до 190 | °С |
Страна производитель | Италия |