Фритюрница Kocateq EF18C2

Фритюрница Kocateq EF18C2 предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла или жира в ресторанах, фаст-фудах и на других предприятиях общественного питания. Модель оснащена дисплеем и электронным контроллером с функцией программирования и контроля температуры фритюра и времени жарки.

В комплект поставки входят 2 корзины класса Heavy-duty с термоизолированными рукоятками и специальный инструмент для простого и безопасного подъема.

Особенности:

• Акустический сигнал по окончании времени жарки
• Панель управления расположена в защищенной фронтальной части
• Большая холодная зона
• Специальной дренажной решеткой защищает от попадания пищи
• ТЭНы закреплены на шарнире, позволяющим поднимать их из рабочей емкости
• Модульная конструкция позволяет быстро проводить диагностику и ремонт

Дополнительные характеристики: 

• Мощность одной ванны: 9 кВт
• Удельное тепловыделение: 0,64 кВт/л
• Размер корзины: 336х145х145 мм