Газовая плита 6-ти горелочная ПГК-69ЖШ
Габариты 1200x900х970мм
Мощность 6х7,5 кВт. 45кВт
Масса 132 кг
Газовая плита 6-ти горелочная ПГК-69 ЖШ газовая духовка, нерж.,
Газовая плита 6-ти горелочная Abat ПГК-69ЖШ с газовой духовкой используется на предприятиях общественного питания для приготовления всевозможных блюд в наплитной посуде. Также можно жарить полуфабрикаты из рыбы, мяса, овощей, выпекать мелкоштучные кулинарные изделия.
В качестве нагревательных элементов в газовой плите 6-ти горелочной Abat ПГК-69ЖШ используются 6 горелок. Четыре из них – мощностью по 5,5 кВт. А две даже имеют собственное название - «двойная корона». Мощность горелок данного типа увеличена до 7,5 кВт.
В газовой плите 6-ти горелочной Abat ПГК-69ЖШ реализована система поджига и установлено устройство «газ-контроль».
Под газовой плитой 6-ти горелочной Abat ПГК-69ЖШ находится жарочный шкаф, в котором размещаются противень и решетка GN 2/1 (530x325 мм). Гастроемкости изготовлены из нержавеющей стали. Рабочий температурный диапазон духовки – от 120 до 320 °С. Ножки плиты регулируются по высоте. В комплект к газовой плите 6-ти горелочной Abat ПГК-69ЖШ входят дополнительные съемные форсунки под «сжиженный» газ.
Технические характеристики |