Гриль-печь Movilfrit (Pira) BR-45 LUX
Нажмите для увеличения
Гриль-печь Movilfrit (Pira) BR-45 LUX предназначена для приготовления любых продуктов на древесном топливе с использованием технологии PIRACOLD на предприятиях общественного питания. Приготовленные таким образом блюда обладают превосходным вкусом и ароматом. Температура наружных стенок достигает максимум 55 °С, а средняя температура внутри камеры достигает 35 °С, при таких условиях блюда получаются очень сочными.
Технология PIRACOLD позволяет экономить расход топлива, не ухудшая при этом качества приготовления продуктов за счет инновационных материалов, применимых для теплоизоляции печи.
В комплект поставки входят ящик для золы, щипцы для мяса, кочерга. решетка для гриля.
Особенности:
- Объем приготовленных блюд рассчитан на 70 персон
- Камера из устойчивой к температурам нержавеющей стали
- Стеклянная дверца
- Встроенный термометр
- Коллектор для сбора жира
Дополнительные характеристики:
- Размер решетки: 580х430 мм
- Примерный расход топлива: 5 кг в сутки
- Цвет: черный, серебряный, бордовый
Технические характеристики | ||
Производительность | 30 | |
Высота | 690 | мм |
Глубина | 545 | мм |
Страна производитель | Испания | |
Ширина | 706 | мм |
Вес (без упаковки) | 122 | кг |