Шкаф шоковой заморозки Electrolux Professional RBC101 (726622)
Нажмите для увеличения
Шкаф шоковой заморозки Electrolux RBC101 726622 предназначен для хранения, охлождения и заморозки продуктов питания. Оборудование относится к уровню В бласт-чиллеров. Шкаф оборудован глухой дверью с петлями справа. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят термощуп, для внутренней температуры продукта.
Особенности:
- Режим хранения (3 °С) - включается в конце каждого цикла
- Регулируемые опоры
Дополнительные характеристики:
- Мощность компрессора: 0,75 кВт
Опции:
- Съёмная структура на 10 уровней GN1/1
Технические характеристики | ||
Тип гастроёмкости | + | |
Высота | 1640 | мм |
Глубина | 760 | мм |
Количество уровней | 6 | |
Страна производитель | Италия | |
Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 | °С |
Температурный режим заморозки | от -2 до -12 | °С |
Цикл заморозки | 90 | мин |
Цикл охлаждения | 90 | мин |
Ширина | 760 | мм |
Производительность цикла заморозки | 21,6 | кг |
Производительность цикла охлаждения | 28 | кг |
Вес (без упаковки) | 124 | кг |
Напряжение | 220 | В |