Печь конвекционная Kocateq YXD8A
Нажмите для увеличения
Конвекционная печь Kocateq YXD8A предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в пекарнях и на предприятиях общественного питания. Модель оснащена аналоговой панелью управления с кнопкой для ручной подачи пара на турбину, световым индикатором, термостатом для задания температуры и таймером с автоматическим от 5 до 105 минут и ручным режимами.
Особенности:
- Функция увлажнения
- Камера аэродинамической формы из нержавеющей стали AISI304
- Корпус из нержавеющей стали AISI304
- Мощные реверсивные двигатели 2-х вентиляторов оснащены турбиной для уменьшения времени выпечки на 15-20%
- Концевой выключатель автоматически отключает вентиляторы и нагрев при открывании двери
- Термостат безопасности автоматически блокирующий работу при перегреве
- Двойное остекление со свободной церкуляцией воздуха между стеклами
- Улучшенная конструкции дверных петель
- Боковая подсветка
- Качественные электротехнические компоненты EGO (Австрия)
- Регулируемые по высоте ножки
Технические характеристики | ||
Высота | 509 | мм |
Глубина | 800 | мм |
Количество уровней | 4 | |
Противень | 600х400 | мм |
Подключение | 380 | В |
Расстояние между уровнями | 75 | мм |
Страна производитель | Ю. Корея | |
Температурный режим | от 80 до 300 | °С |
Ширина | 813 | мм |
Размер противней | 600х400 GARBIN, FOINOX |