Пароконвектомат UNOX XVC 715 EG
Нажмите для увеличения
Пароконвектомат UNOX XVC 715 EG серии ChefTop - инжекторная модель с сенсорным управлением, предназначенная для подключения к газовой сети. При подборе газового пароконвектомата необходимо уточнить тип и давление газа.
Новая серия EVOLUTIONс системой самоочистки.
Технические характеристики | ||
Подключение | газ | В |
Количество уровней | 10 | |
Расстояние между уровнями | 67 | мм |
Тип гастроёмкости | GN 1/1 | |
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 | мм |
Панель управления | электронная | |
Способ образования пара | инжектор | |
Температурный режим | от 30 до 260 | °С |
Мощность | 0.7 | кВт |
Ширина | 750 | мм |
Глубина | 773 | мм |
Высота | 1254 | мм |
Вес (без упаковки) | 100 | кг |
Вес (с упаковкой) | 110 | кг |
Страна производитель | Италия | |
Душирующее устройство | ||
Вкатная тележка | ||
Температурный щуп | ||
Материал рабочей камеры | нержаеющая сталь | |
Кол-во фаз | 1 |