Печь для пиццы GAM MD 1
Нажмите для увеличения
Печь для пиццы GAM MD 1 используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Оборудование оснащено электромеханическим управлением.
Устройство снабжено датчиком температуры, отображающим реальную температуру готовки в камере. Большое керамическое стекло в двери позволяет осуществлять контроль за процессом приготовления пиццы без необходимости открывания. Внутренняя камера печи оснащена подсветкой. Камера и корпус выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- 2 термостата
- Отверстие для выброса дыма
- Дно печи покрыто керамической плитой, что обеспечивает равномерное распределение тепла
Технические характеристики | ||
Высота | 258 | мм |
Габариты в упаковке | 660x590x390 | мм |
Глубина | 540 | мм |
Диаметр пиццы | 350 | мм |
Количество пицц в одной камере | 1 | |
Страна производитель | Италия | |
Температурный режим | от 50 до 350 | °С |
Ширина | 585 | мм |
Внутренние размеры камеры | 360x410x80 | мм |
Количество камер | 1 | |
Мощность | 01.июн | кВт |
Напряжение | 220 | В |