Печь для пиццы GAM SB4
Нажмите для увеличения
Печь GAM SB 4 используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Оборудование оснащено электромеханическим управлением.
Керамическое стекло в двери позволяет осуществлять контроль за процессом приготовления пиццы без необходимости открывания. Внутренняя камера печи оснащена подсветкой, управляемой кнопкой на панели управления. Передняя наружняя часть печи выполнена из нержавеющей стали, боковые панели - из окрашенного металлического листа.
Особенности:
- 2 электромеханических термостата
- Отверстие для выброса пара
- Дно печи покрыто керамической плитой, что обеспечивает равномерное распределение тепла
- Система петель с пружинами позволяет снять дверь в течение нескольких секунд
- Подсветка
Технические характеристики | ||
Вместимость (пицц) | 4 | |
Высота | 430 | мм |
Габариты в упаковке | 1150x1240x540 | мм |
Глубина | 1120 | мм |
Диаметр пиццы | 350 | мм |
Количество пицц в одной камере | 4 | |
Страна производитель | Италия | |
Температурный режим | от 60 до 450 | °С |
Ширина | 1010 | мм |
Вес (без упаковки) | 80 | кг |
Внутренние размеры камеры | 700x700x145 | мм |
Количество камер | 1 | |
Мощность | 04.авг | кВт |
Напряжение | 380 | В |