Печь для пиццы GAM SB6
Нажмите для увеличения
Печь для пиццы GAM SB 6 используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Оборудование оснащено электромеханическим управлением.
Керамическое стекло в двери позволяет осуществлять контроль за процессом приготовления пиццы без необходимости открывания. Внутренняя камера печи оснащена подсветкой, управляемой кнопкой на панели управления. Передняя наружняя часть печи выполнена из нержавеющей стали, боковые панели - из окрашенного металлического листа.
Особенности:
- 2 термостата
- Отверстие для выброса пара
- Дно печи покрыто керамической плитой, что обеспечивает равномерное распределение тепла
- Система петель с пружинами позволяет снять дверь в течение нескольких секунд
.
Технические характеристики | ||
Вместимость (пицц) | 6 | |
Высота | 430 | мм |
Глубина | 1010 | мм |
Диаметр пиццы | 340 | мм |
Страна производитель | Италия | |
Температурный режим | от 50 С? до 450 | °С |
Ширина | 1470 | мм |
Внутренние размеры камеры | 700х1050х145 | мм |
Мощность | 07.фев | кВт |
Напряжение | 380 | В |