Печь для пиццы PIZZA GROUP Pyralis D4

Особенности печи для пиццы PIZZA GROUP Pyralis D4

• Одна тепловая камера
• Цифровая панель управления
• Запатентованная система нагрева — Activestone
• Температура 450 °C
• Внутренняя подсветка камеры
• Жаропрочное смотровое стекло
• Атермические ручки
• Дно камеры выполнено из огнеупорного камня толщиной 14 мм
• Передняя панель изготовлена из нержавеющей стали
• Корпус выполнен из крашенной стали

Описание печи для пиццы PIZZA GROUP Pyralis D4

На профессиональной кухне кафе, ресторана или пиццерии точно не обойтись без печи для пиццы. Приготовить настоящую итальянскую пиццу теперь можно в электрической печи. Печь для пиццы PIZZA GROUP Pyralis D4 предназначена для приготовления четырех пицц диаметром 330 мм.

Передняя панель и дверца выполнены из нержавеющей стали. Внутренняя подсветка тепловой камеры и жаропрочное смотровое стекло позволяют постоянно контролировать процесс приготовления пиццы. Печь оснащена цифровой панелью управления, которая позволяет программировать два режима работы (работу на полную мощность и работу с перерывами), включение и окончание выпекания.

Печь D4 серии Pyralis имеет под с запатентованной системой нагрева компании PIZZA GROUP — Activestone. Внутрь в керамический блок надлежащей толщины вставляются армированные сталью ТЭНы. Распределяемое таким образом тепло обеспечивает быстрый подъем температуры и более равномерное выпекание с хорошим энергосбережением.