Печь конвекционная GARBIN PICCOLO-D
Нажмите для увеличения
Конвекционная печь GARBIN PICCOLO-Dпредназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
В комплект поставки входят 2 гастроемкости GN 1/2.
Модель совместима с расстоечным шкафом GARBIN L8.
Особенности:
- Память на 99 программ приготовления
- Ручное пароувлажнение
- Цифровой таймер до 10 часов
- Автоматический пароотвод
- Открывающаяся вниз дверца
Технические характеристики | ||
Высота | 535 | мм |
Глубина | 595 | мм |
Количество уровней | 3 | |
Пароувлажнение | имеется | |
Подключение | 220 | В |
Расстояние между уровнями | 80 | мм |
Страна производитель | Италия | |
Температурный режим | от 0 до 280 | °С |
Управление | электронное | |
Ширина | 450 | мм |
Вес (без упаковки) | 31.май | кг |
Мощность | 02.май | кВт |