Печь конвекционная TECNOEKA EVOLUTION EKF 423 Р
Нажмите для увеличения
Конвекционная печь Tecnoeka EKF 423 P серии Evolution предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.
Функция принудительного охлаждения гарантирует защиту всех электрических компонентов устройства от перегрева. Внутреннее освещение и двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления продуктов без необходимости открывания дверцы.
К печи подходит расстоечный шкаф EKL 823.
Режимы работы:
- Температурный режим (от 50 до 300 °С)
Особенности:
- Без парообразования
- Размер противней: 429х345 мм (4 шт. в комплекте)
- Механичская панель управления
- Один реверсивный вентилятор
- Охлаждение внешнего стекла двери
- Распашная дверь с двойным термостойким стеклом
- Внутреннее освещение рабочей камеры
Технические характеристики | ||
Высота | 590 | мм |
Глубина | 695 | мм |
Количество уровней | 4 | |
Подключение | 220 | В |
Расстояние между уровнями | 74 | мм |
Страна производитель | Италия | |
Управление | механическое | |
Ширина | 590 | мм |
Размер противней | 429х345 TECNOEKA | |
Вес (без упаковки) | 34 | кг |
Мощность | 02.июн | кВт |