Пароконвектомат JUSTA YXD-06PS
Нажмите для увеличения
Пароконвектомат JUSTA YXD-06PS - инжекторная модель с электромеханическим управлением. Шесть уровней загрузки для противней типоразмера GN 1/1.
Технические характеристики | ||
Подключение | 380 | В |
Количество уровней | 6 | |
Расстояние между уровнями | - | мм |
Тип гастроёмкости | GN 1/1 | |
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 | мм |
Панель управления | электромеханическая | |
Способ образования пара | инжектор | |
Температурный режим | от 50 до 250 | °С |
Мощность | 12 | кВт |
Ширина | 925 | мм |
Глубина | 750 | мм |
Высота | 867 | мм |
Вес (без упаковки) | 135 | кг |
Вес (с упаковкой) | 145 | кг |
Страна производитель | Тайань | |
Душирующее устройство | ||
Вкатная тележка | ||
Температурный щуп | ||
Материал рабочей камеры | нержаеющая сталь | |
Кол-во фаз | 3 |