Печь для пиццы Prismafood Alfa 4
Нажмите для увеличения
Подовая печь Prismafood Alfa 4 предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания, в пекарнях и производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Оборудование оснащено механическим управлением.
Передняя панель выполнена из нержавеющей стали, боковые и задняя стенка - из окрашенной листовой стали.
Особенности:
- Дно камеры выложено огнеупорным камнем
- Изоляция камеры минеральной ватой
- Независимое управление верхними и нижними ТЭНами
- Особопрочные стальные ТЭНы
- Внутреннее освещение
Технические характеристики | ||
Вместимость пицц | 4 | |
Мощность приготовления | 4 | |
Высота | 413 | мм |
Глубина | 924 | мм |
Диаметр пиццы | 320 | мм |
Страна производитель | Италия | |
Ширина | 975 | мм |
Вес (без упаковки) | 76 | кг |
Внутренние размеры камеры | 660х660х140 | мм |
Количество камер | 1 |