Термопресс для коно-пиццы Kocateq PAC2*2

Термопресс Kocateq PAC2*2 используется в пекарнях и на предприятиях общественного питания для формирования и пропекания 4 стаканчиков из теста конусообразной формы для пиццы. Форма выполнена из полированного алюминия с антипригарным покрытием, корпус - из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм.

В комплект поставки входит щетка для очистки форм.

Особенности:

• Автоматический цикл:
  • Прессование 
  • Пропекание
  • Разведение форм
• Цифровой термостат и таймер
• Защитный термостат
• Звуковой сигнал по окончанию циклов формования и пропекания
• Настройка толщины прессования производится только квалифицированным обслуживающим персоналом

Дополнительные характеристики:

• Производительность: 100-160 шт./час
• Средняя продолжительность цикла выпечки: 30 сек.
• Полная продолжительность рабочего цикла: 1,5-2 мин.
• Рабочая температура: 170-180 °C
• Время разогрева форм до рабочей температуры: 13-18 мин.
• Стандартная толщина стенки готового продукта: 6 мм
• Высота конуса: 170 мм​