Пресс для пиццы Гриль-мастер Ф2ПЦЭ (300)

Нет в наличии Пресс для пиццы Гриль-мастер Ф2ПЦЭ (300)

Пресс для пиццы Гриль-мастер Ф2ПЦЭ используется на предприятиях общественного питания и торговли для получения круглой тестовой основы (краста) с бортом. Специальный сплав, используемый в основе рабочей поверхности, позволяет получить качественное подпекание краста.

Даже при минимальном усилии нажима на ручку пресса можно получить высокое давление. Настройку положений нижней прессующей поверхности относительно верхней можно производить самостоятельно (без инструментов) и легко получать заготовки минимальной толщины.

Порядок работы:

  1. Выставить температуру рабочих поверхностей от 120 до 160 °С
  2. Разогреть рабочие поверхности до заданной температуры
  3. Выставить желаемый зазор регулятором сверху
  4. Выдвинуть нижнюю подвижную рабочую поверхность
  5. Положить шарик теста посередине рабочей поверхности
  6. Задвинуть нижнюю рабочую поверхность
  7. Опустить ручку для прессования, надавить на ручку (не более 3-5 сек.)
  8. Выдвинуть нижнюю подвижную рабочую поверхность и забрать готовый краст

Особенности:

  • Регулировка толщины краста
  • Подпекание краста с двух сторон
  • Аналого-цифровой регулятор для регулировки температуры
  • Механическое управление
  • Шкала, показывающая текущую толщину получаемого краста
  • Быстрый нагрев рабочих поверхностей (12 мин.)
  • Невысокая стоимость и стильный дизайн
  • Изделие полностью выполнено из нержавеющей стали
  • Стенд для пресса (опция)

Дополнительные характеристики:

  • Производительность: до 300 шт./ч
  • Температурный режим рабочих поверхностей: от 120 до 160 °С
Технические характеристики
Диаметр заготовки 310
Высота 900 мм
Глубина от 610 до 810 мм
Страна производитель Россия
Тесто круглое
Ширина 380 мм
Вес (без упаковки) 45 кг
Напряжение 220 В

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо


    PDF generate
  • Производитель: Гриль-мастер
  • Артикул: Ф2ПЦЭ (300)
  • Наличие: Нет в наличии
  • 74470 руб.
  • С НДС: 74470 руб.


В закладки В сравнение
Технические характеристики
Диаметр заготовки 310
Высота 900 мм
Глубина от 610 до 810 мм
Страна производитель Россия
Тесто круглое
Ширина 380 мм
Вес (без упаковки) 45 кг
Напряжение 220 В
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.