Ротационный кипятильник (термостат) Sirman SOFTCOOKER Y09 с ванной
Нажмите для увеличения
Термостат Sirman SOFTCOOKER Y09 предназначен для приготовления широкого спектра блюд по технологии Sous Vide на предприятиях общественного питания. Модель оснащена устройством блокировки двигателя при выявлении перенапряжения и превышения температуры.
В комплект поставки входит ванна с крышкой.
Особенности:
- Защитное автоматическое устройство при «холостом» использовании
- Устройство блокировки двигателя при выявлении перенапряжения и превышения температуры
- Терморегулирующий подогреватель высокой точности
- Циркуляционный вентиль, способствующий отличному смешиванию продукта
- Дисплей, отображающий рабочую температуру
- Структура из защищённой нержавеющей стали IP X3
- Ручка из нержавеющей стали для удобства переноски машины
Технические характеристики | ||
Высота | 380 | мм |
Глубина | 260 | мм |
Страна производитель | Италия | |
Ширина | 130 | мм |
Вес (без упаковки) | 15 | кг |
Напряжение | 220 | В |
Объем | 27 | л |