Печь конвекционная UNOX XFT 199

Нет в наличии Печь конвекционная UNOX XFT 199

Конвекционная печь UNOX XFT 199 серии LineMiss предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, подходит для всех видов жарки, выпечки хлеба, пирогов, а также быстрого разогрева замороженных продуктов и продуктов в вакуумной упаковке на предприятиях общественного питания и торговли.

Модель оснащена 6 кнопками быстрого доступа, благодаря чему можно выбрать необходимую программу в одно касание.

Режимы выпечки:

  • Конвекция 30-260 °C
  • Конвекция + пар 90-260 °C

Распределение воздуха в камере:

  • AIR.Plus: вентиляторы с реверсивным движением

Управление климатом в камере готовки:

  • DRY.Plus: быстрое изъятия влажности из камеры
  • STEAM.Plus: ручная подача влажности в камеру

Вспомогательные функции:

  • 99 программ в памяти, каждая по 3 шага + предварительный нагрев
  • Protek. SAFEтм: максимальная эффективность теплоизоляции и безопасность в работе (наружные поверхности и стекло дверцы не нагреваются)
  • Визуализация остаточного времени выпечки
  • Непрерывная работа печи "INF"
  • Визуализация значений установленной и реальной температуры в камере
  • Единица измерения температуры в °C или °F

Открывание двери:

  • Открывание двери вручную справа налево
  • Автоматическое открывание двери по окончании процесса выпечки

Технические детали:

  • Камера из нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами для гарантии максимальной гигиены
  • Освещение камеры галогеновой лампой
  • Небольшой вес – надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов
  • Контактный переключатель двери
  • Система самодиагностики проблем и неисправностей
  • Ограничитель температуры для безопасности
Технические характеристики
Высота 509
Глубина 774
Количество уровней 4
Подключение 220, 380
Расстояние между уровнями 75
Страна производитель Италия
Температурный режим от 30 до 260
Ширина 800
Размер противней 600х400 GARBIN, FOINOX
Вес (без упаковки) 49

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо


    PDF generate
  • Производитель: Unox
  • Артикул: XFT 199
  • Наличие: Нет в наличии
  • 124831 руб.
  • С НДС: 124831 руб.


В закладки В сравнение
Технические характеристики
Высота 509
Глубина 774
Количество уровней 4
Подключение 220, 380
Расстояние между уровнями 75
Страна производитель Италия
Температурный режим от 30 до 260
Ширина 800
Размер противней 600х400 GARBIN, FOINOX
Вес (без упаковки) 49
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.