Шкаф расстоечный Гриль-мастер РПК3
Нажмите для увеличения
Расстоечный шкаф Гриль-мастер РПК3 используется для подготовки теста к тепловой обработке в конвекционной или пароконвекционной печи на предприятиях общественного питания.
Оборудование оснащено пароувлажнением, терморегулятором и внутренней подсветкой. Корпус выполнен из нержавеющей стали, двери - из стекла. Основной размер противней GN 1/1, а также можно перенастроить под противни 600х400 и 700х450 мм.
Шкаф можно использовать в качестве стенда для печей ППЭ/1 и секций ШЖЭ/1.
Дополнительные характеристики:
- Количество противней: 12
- Количество нагревательных элементов: 2
Технические характеристики | ||
Подключение | 220 | |
Высота | 850 | мм |
Глубина | 930 | мм |
Количество уровней | 6 | |
Расстояние между уровнями | 100 | мм |
Страна производитель | Россия | |
Температурный режим | от 30 до 85 | °С |
Формат емкостей | протиень 600х400 , гастроемкость GN1/1 | |
Ширина | 1230 | мм |
Вес (без упаковки) | 98 | кг |