Шкаф шоковой заморозки Castel MACE15.2-70
Нажмите для увеличения
Предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку.
Технические характеристики | ||
Высота | 1911 | мм |
Глубина | 1100 | мм |
Страна производитель | Италия | |
Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 | °С |
Температурный режим заморозки | от 90 до -18 | °С |
Цикл заморозки | 240 | мин |
Цикл охлаждения | 90 | мин |
Ширина | 800 | мм |
Производительность цикла заморозки | 55 | кг |
Производительность цикла охлаждения | 70 | кг |
Напряжение | 380 | В |