Шкаф шоковой заморозки Coldline W3TGO
Нажмите для увеличения
Шкаф шоковой заморозки Coldline W3TGO используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Модель оснащена многофункциональным электронным микропроцессором.
В комплект поставки не входят гастроемкости и лотки.
Особенности:
- Воздушное охлаждение
- Встроенный холодильный агрегат
- Компрессор Aspera
- Автоматическое размораживание горячим газом
- Непрямая вентиляция
- Вентилятор на низкотемпературных подшипниках
- Хладагент: R404a
- Антиконденсационная система на раме двери
- Эксплуатация при температуре окружающей среды 43 °C
- Изоляция толщиной 50 мм
- Корпус из нержавеющей стали AISI 304
- Самозакрывающаяся перевешиваемая дверь
- Сменная магнитная прокладка
- Ручка из нержавеющей стали
- Термощуп
- Слив на дне камеры
Технические характеристики | ||
Высота | 421 | мм |
Гастроемкости GN 1/1 | + | |
Глубина | 600 | мм |
Количество уровней | 3 | |
Расстояние между уровнями | 60 | мм |
Страна производитель | Италия | |
Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 | °С |
Температурный режим заморозки | от 90 до -18 | °С |
Ширина | 625 | мм |
Производительность цикла заморозки | 5 | кг |
Производительность цикла охлаждения | 7 | кг |
Вес (без упаковки) | 50 | кг |
Мощность | 0,363 | кВт |
Напряжение | 220 | В |