Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-10
Нажмите для увеличения
Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-10 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку с сохранением их первоначальных свойств. Все питательные свойства продукта сохраняются, исключается потеря веса, высыхание, окисление и развитие бактерий. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности
- Электронный блок управления Dixell с термощупом
- Система автоматической оттайки и испарения конденсата
- Хладагент: R404A
- Самозакрывающиеся двери
- Закругленные углы для удобной очистки
Технические характеристики | ||
Высота | 1600 | мм |
Глубина | 800 | мм |
Количество уровней | 10 | |
Страна производитель | Китай | |
Температурный режим охлаждения | от 70 до 3 | °С |
Цикл заморозки | 240 | мин |
Ширина | 800 | мм |
Производительность цикла заморозки | 28 | кг |
Вес (без упаковки) | 200 | кг |
Напряжение | 220 | В |