Шкаф шоковой заморозки Dalmec BC151164
Нажмите для увеличения
Шкаф шоковой заморозки Dalmec BC151164 используется на предприятиях общественного питания, а также в продовольственных магазинах, супермаркетах и на пищевом производстве для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Конструкция полностью выполнена из нержавеющей стали с толщиной стенок 60 мм, изоляция - из вспененного полиуретана.
Особенности:
- Автоматическая / ручная оттайка с лотком для сбора конденсата
- Термощуп для определения температуры продукта
- Электронная панель управления
- LED-дисплей
- Хладагент: R507
- Автоматическая система закрывания дверей с фиксатором положения
- Съемный магнитный уплотнитель
- Скругленные края для легкой чистки
- Регулируемые по высоте ножки
Дополнительные характеристики:
- Вместимость:
- Гастроемкость GN 1/1: 15
- Противень 600х400 мм: 10
- Внутренние размеры камеры: 700х445х1120 мм
- Габариты в упаковке: 850х900х1975 мм
Технические характеристики | ||
Вес (с упаковкой) | 168 | кг |
Высота | 1820 | мм |
Гастроемкости GN 1/1 | + | |
Глубина | 860 | мм |
Количество уровней | 15 | |
Потребляемая мощность | фев.62 | кВт |
Страна производитель | Италия | |
Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 | °С |
Температурный режим заморозки | от 90 до -18 | °С |
Цикл заморозки | 40 | мин |
Цикл охлаждения | 60 | мин |
Ширина | 820 | мм |
Вес (без упаковки) | 155 | кг |
Внутренние размеры камеры | 700х445х1120 | мм |
Мощность | от 3.32 до 9.82 | кВт |
Напряжение | 380 | В |
Противни 60х40 см | + |