СПИРАЛЬНЫЙ ТЕСТОМЕС SINMAG SM 25
2-х скоростные тестомесильные машины используются для интенсивного замеса теста (влажностью 39-54%) из пшеничной и ржаной муки.
Электронная панель управления, кроме SM -50 – электромеханическая.
Машины снабжены таймерами, регулирующими время работы тестомеса на 1-ой и 2-ой скорости. 1-ая скорость предназначена для перемешивания сырья, 2-ая – для замеса теста.
Благодаря этому, а также спиральной форме месильного органа, процесс замеса теста происходит значительно быстрее, чем на других тестомесах.
Начиная с модели SM-80T, машины снабжены двумя двигателями (один двигатель вращает дежу, второй приводит в движение месильный орган), что значительно повышает степень надежности оборудования.
Длина, мм 550
Мощность, Вт 2200
Напряжение, В 380
Масса нетто, кг 135
Ширина, мм 830
Высота, мм 1050
Частота вращения, об./мин 140/280
Загрузка дежи (тесто), кг 25
Тип передачи, ременная