Стол для пиццы Apach S02A
Нажмите для увеличения
Практичный салат-бар Apach S02A позволяет сохранять свежесть и аппетитный внешний вид салатов, холодных закусок, а также ингредиентов для них. Модель может использоваться в составе линий раздачи, а также как отдельностоящее оборудование на предприятиях общественного питания. Оборудование используется при температуре окружающей среды 43 °C и влажности 65%.
Для поддержания стабильной температуры используется безопасный хладагент R404А, а также пенополиуретановая изоляция толщиной 40 мм.
В комплект поставки входят 2 полки GN 1/1.
Особенности:
- Используемые гастроемкости: GN 1/1, GN 1/6
- Полка для 5 гастроемкостей GN 1/6 наверху
- Корпус и внутренняя камера из нержавеющей стали AISI 304
- Ножки регулируются по высоте
- Внутренние углы камеры закруглены для простоты очистки
Технические характеристики | ||
Материал рабочей поверхности | гранит | |
Вес (с упаковкой) | 120 | кг |
Высота | 950 | мм |
Глубина | 700 | мм |
Количество дверей | 2 | |
Назначение | для салато | |
Расположение агрегата | снизу | |
Салат-бар | + | |
Страна производитель | Италия | |
Температурный режим | от 4 д о10 | °С |
Ширина | 900 | мм |
Гастронормированный | + | |
Вес (без упаковки) | 100 | кг |
Напряжение | 220 | В |
Объем | 220 | л |