СПИРАЛЬНЫЙ ТЕСТОМЕС MECNOSUD AS12M
Cпиральные тестомесы фирмы MECNOSUD (Италия)
Тестомесы могут применяться на малых пекарнях, в кондитерских цехах, пиццериях и на предприятиях общественного питания.
Тестомесы с малой производительностью серии AS
- cпиральные тестомесы фирмы представлены одно- и двухскоростными моделями;
- в двухскоростных моделях первая скорость предназначена для перемешивания сырья, вторая – для замеса теста;
- защитное устройство блокирует работу тестомеса при поднятии крышки;
- все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали;
- корпус – окрашенный металл;
- электромеханическая панель управления, кроме AS5 и AS8 – электронная;
- тестомесы имеют следующие обозначения
Типы тестомесов
А - подъемный головной компонент, съемная дежа;
M – однофазные модели;
Т – трехфазные модели;
D – 2х скоростные модели.
Технические характеристики модели
Тип: Тестомес с фиксированной дежой
Мощность, кВт: 0.9
Напряжение, В: 220
Емкость дежи, л: 15
Вместимость по тесту, кг: 12
Габаритные размеры, мм: 675x350x620
Вес, кг: 60