Аппарат для Sous Vide Amitek SVC30
Нажмите для увеличения
Аппарат Amitek SVC30 предназначен для приготовления продуктов на предприятиях общественного питания. Особенность данного оборудования состоит в том, что продукты перед непосредственным приготовлением помещают в упаковку, из которой полностью удаляется воздух. Затем вакуумные пакеты помещают в воду и готовят.
Преимущество такого способа приготовления в том, что ароматы и соки сохраняются, а продукты получаются очень нежными и сочными. Особой популярностью модель пользуется для приготовлениях стейков различной степени прожаренности.
Особенности:
- Цифровой термостат с таймером
- Циркуляция воды
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
| Технические характеристики | ||
| Вместимость | GN 1/1 (530х325 ) | |
| Максимальная температура | 90 | °C |
| Габариты | 340x580x380 | мм |
| Мощность | 02.май | кВт |
| Напряжение | 220 | В |
Гарантия от производителя
12 месяцев
- Производитель: AMITEK
- Артикул: SVC30
- Наличие: В наличии
Документация
- 116641 руб.
- С НДС: 116641 руб.
В закладки
В сравнение
| Технические характеристики | ||
| Вместимость | GN 1/1 (530х325 ) | |
| Максимальная температура | 90 | °C |
| Габариты | 340x580x380 | мм |
| Мощность | 02.май | кВт |
| Напряжение | 220 | В |