Печь конвекционная GARBIN PICCOLO-M
Нажмите для увеличения
Конвекционная печь GARBIN PICCOLO-M предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
В комплект поставки входят 2 гастроемкости GN 1/2.
Особенности:
Ручное пароувлажнение
Механический таймер до 60 минут
Автоматический пароотвод
Открывающаяся вниз дверца
Модель совместима с расстоечным шкафом GARBIN L8.
Технические характеристики | ||
Высота | 535 | мм |
Глубина | 595 | мм |
Количество уровней | 3 | |
Пароувлажнение | имеется | |
Подключение | 220 | В |
Расстояние между уровнями | 80 | мм |
Страна производитель | Италия | |
Температурный режим | от 0 до 280 | °С |
Управление | механическое | |
Ширина | 450 | мм |
Вес (без упаковки) | 31.май | кг |
Мощность | 02.май | кВт |