Котел пищеварочный КПЭМ-60 О, Чувашторгтехника

Длина, мм1503

Ширина, мм1003

Высота, мм1650

Материалнержавеющая сталь AISI 304

Объем, л60

Максимальная температура120

Напряжение, В380

Потребляемая мощность, кВт10.5

Тип питанияЭлектрический

Редкая профессиональная кухня может обойтись без котлов пищеварочных. В котлах пищеварочных Вы можете приготовить в больших объемах бульоны, супы, гарниры, а также множество разнообразных блюд, которыми Вы сможете порадовать своих посетителей. Пищеварочные котлы помогут сделать Вам это быстро и очень вкусно.

Опрокидываемые котлы без миксера КПЭМ-60 О имеют пульт программного управления, а также возможность регулировки температуры "пароводяной рубашки" в диапазоне 20-120 градусов. Эти котлы способны охлаждать приготовляемый продукт. КПЭМ-60 О оснащаются душем и электрическим приводом опрокидывания сосуда. Тигель котлов изготавливается из кислостойкой нержавеющей стали марки AISI 316L. Кол-во ТЭНов - 1. Рабочее давление пара в пароводяной рубашке - 0,1 МПа