Работаем быстро.   По низким ценам.   Предоставляем гарантию на все оборудование.   Доставка в любой город России.   100% гарантия подлинности на товар.
Сертификaты
новые 2-х ярусные лари "COOL HEAD"
Рестофабрика представляет Вашему вниманию новые 2-х ярусные лари производства TM "COOL HEAD"
Особенности овощерезки Robot Coupe CL50
Представляем Вам наиболее полное и подробное описание овощерезки Robot Coupe CL50 и CL50 Ultra Так же вы сможете выбрать диски для овощерезки по вашим потребностям.
Подбор дисков для Robot Coupe
Каталог дисков для правильного выбора дисков для овощерезок и куттеров Robot Coupe  В каталоге представлены все диски выпускаемые Французкой фирмой Robot Coupe, Вы сможете подобрать диски для любой модели овощерезки.
подробнее...
Комметариев: 0
Полезные статьи
Подбор товара по параметрам

Макароноварки

Варка макаронных изделий на предприятиях общепита выполняется с помощью специального оборудования – макароноварок. Компания «Рестофабрика» предлагает несколько десятков моделей данных агрегатов с разным количеством и объемом рабочих камер. Кроме этого, в каталоге имеются различные аксессуары для варочных аппаратов:

  • фальш-дно;
  • крышки;
  • рамы и прочее.
Сортировка:
Макароноварка Hurakan HKN-EKT40
Макароноварка Hurakan HKN-EKT40
Макароноварка Hurakan HKN-EKT40 используется на предприятиях общественного питания и торговли для варки всех видов макаронных из ...
11013 р.RUB Цена: 11013 р.
Макароноварка Kocateq 0M0CP1E
Макароноварка Kocateq 0M0CP1E
Оборудование Kocateq 0M0CP1E предназначено для отваривания макаронных изделий, пельменной продукции, овощей и фруктов, а также д ...
26794 р.RUB Цена: 26794 р.
Макароноварка Kocateq 1M0CP1E
Макароноварка Kocateq 1M0CP1E
Оборудование Kocateq 1M0CP1E предназначено для отваривания макаронных изделий, пельменной продукции, овощей и фруктов, а также д ...
40694 р.RUB Цена: 40694 р.
Макароноварка Kocateq 4CP
Макароноварка Kocateq 4CP
Оборудование Kocateq 4CP предназначено для отваривания макаронных изделий, пельменной продукции, овощей и фруктов, а также для ...
43000 р.RUB Цена: 43000 р.
Макароноварка Kovinastroj (Kogast) EKT-40
Макароноварка Kovinastroj (Kogast) EKT-40
Макароноварка Kovinastroj (Kogast) EKT-40 используется на предприятиях общественного питания и торговли для отваривания всех видо ...
52623 р.RUB Цена: 52623 р.
Макароноварка Kocateq EST12LC10
Макароноварка Kocateq EST12LC10
Оборудование Kocateq EST12LC10 предназначено для отваривания кукурузы, фрикаделек, макаронных изделий и пельменной продукции на ...
55303 р.RUB Цена: 55303 р.
Макароноварка Vortmax PC 1 T8
Макароноварка Vortmax PC 1 T8
Макароноварка Vortmax PC 1 T8 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления пасты, спагетти и ...
65062 р.RUB Цена: 65062 р.
Макароноварка TECNOINOX CP35E7
Макароноварка TECNOINOX CP35E7
1 ванна 23л, подключение к воде и канализации, без корзин, 350*700*850, W=4,8кВт, U=380B, 50Гц ...
72872 р.RUB Цена: 72872 р.
Макароноварка газовая TECNOINOX CP35G7
Макароноварка газовая TECNOINOX CP35G7
1 ванна, подключение к воде и канализации, без корзин, 350*700*850, W=10 кВт ...
78718 р.RUB Цена: 78718 р.
Макароноварка Kovinastroj (Kogast) EKT T47/V-T
Макароноварка Kovinastroj (Kogast) EKT T47/V-T
Макароноварка Kovinastroj (Kogast) EKT T47/V-T используется на предприятиях общественного питания и торговли для отваривания всех ви ...
85312 р.RUB Цена: 85312 р.
Макароноварка LOTUS СР-4ЕТ (серия 65)
Макароноварка LOTUS СР-4ЕТ (серия 65)
...
92003 р.RUB Цена: 92003 р.
Макароноварки Apach APPG-47P
Макароноварки Apach APPG-47P
Макароноварки Apach позволяют производить тепловую обработку макаронных изделий, яиц, овощей. Данное оборудование широко ис ...
92212 р.RUB Цена: 92212 р.
Макароноварка Apach APPE-47P
Макароноварка Apach APPE-47P
Основное назначение аппарата Apach APPE-47P – приготовления спагетти, пасты и прочих макаронных изделий, а также варка яиц, ов ...
92770 р.RUB Цена: 92770 р.
Макароноварка Kovinastroj (Kogast) EKT-T49/V-T
Макароноварка Kovinastroj (Kogast) EKT-T49/V-T
Макароноварка Kovinastroj (Kogast) EKT-T49/V-T используется на предприятиях общественного питания для приготовления овощей, пельменн ...
99601 р.RUB Цена: 99601 р.
Макароноварка Apach APPE-49P
Макароноварка Apach APPE-49P
Основное назначение аппарата Apach APPE-49P – приготовления спагетти, пасты и прочих макаронных изделий, а также варка яиц, ов ...
101343 р.RUB Цена: 101343 р.
Макароноварка Vortmax PCF1 E740
Макароноварка Vortmax PCF1 E740
Макароноварка Vortmax PCF1 E740 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления пасты, спагетти ...
101970 р.RUB Цена: 101970 р.
Макароноварка Apach APPG-49P
Макароноварка Apach APPG-49P
Основное назначение аппарата Apach APPG-49P – приготовления спагетти, пасты и прочих макаронных изделий, а также варка яиц, ов ...
109428 р.RUB Цена: 109428 р.
Макароноварка Kocateq ZH-TM-12
Макароноварка Kocateq ZH-TM-12
Паста-бойлер Kocateq ZH-TM-12 предназначена для отваривания макаронных изделий, пельменной продукции, овощей и морепродуктов в ...
112380 р.RUB Цена: 112380 р.
Макароноварка Apach APPE-77P
Макароноварка Apach APPE-77P
Основное назначение аппарата Apach APPE-77P – приготовления спагетти, пасты и прочих макаронных изделий, а также варка яиц, ов ...
116816 р.RUB Цена: 116816 р.
Макароноварка GIORIK CPE726
Макароноварка GIORIK CPE726
Макароноварка GIORIK CPE726 служит для приготовления макаронных изделий для пасты, запеканок или гарниров, а также пельменей, ов ...
117653 р.RUB Цена: 117653 р.
Макароноварка TECNOINOX CP70E7
Макароноварка TECNOINOX CP70E7
2 ванны 23+23л, подключение к воде и канализации, без корзин, 700*700*850, W=9,6кВт, U=380B, 50Гц ...
123227 р.RUB Цена: 123227 р.
Макароноварка газовая TECNOINOX CP70G7
Макароноварка газовая TECNOINOX CP70G7
2 ванны, подключение к воде и канализации, без корзин, 700*700*850, W=20 кВт ...
123227 р.RUB Цена: 123227 р.
Макароноварка LOTUS СР-6ЕТ (серия 65)
Макароноварка LOTUS СР-6ЕТ (серия 65)
...
128456 р.RUB Цена: 128456 р.
Макароноварка Apach APPG-77P
Макароноварка Apach APPG-77P
Основное назначение аппарата Apach APPG-77P – приготовления спагетти, пасты и прочих макаронных изделий, а также варка яиц, ов ...
132847 р.RUB Цена: 132847 р.
Макароноварка LOTUS СР-74ЕТ (серия 70)
Макароноварка LOTUS СР-74ЕТ (серия 70)
...
137308 р.RUB Цена: 137308 р.
Макароноварка LOTUS СР-74ЕТ (серия 70) 6 сеток серии D
Макароноварка LOTUS СР-74ЕТ (серия 70) 6 сеток серии D
...
137587 р.RUB Цена: 137587 р.
Макароноварка LOTUS СР-94ЕТ (серия 90)
Макароноварка LOTUS СР-94ЕТ (серия 90)
...
150690 р.RUB Цена: 150690 р.
Макароноварка Apach APPE-89P
Макароноварка Apach APPE-89P
Основное назначение аппарата Apach APPE-89P – приготовления спагетти, пасты и прочих макаронных изделий, а также варка яиц, ов ...
177734 р.RUB Цена: 177734 р.
Макароноварка Apach APPG-89P
Макароноварка Apach APPG-89P
Основное назначение аппарата Apach APPG-89P – приготовления спагетти, пасты и прочих макаронных изделий, а также варка яиц, ов ...
188189 р.RUB Цена: 188189 р.
Макароноварка TECNOINOX CP35E/G6/0
Макароноварка TECNOINOX CP35E/G6/0
Подключение к воде, к канализации, без корзин, 350*600*850, W=5кВт, U=380B ...
73099 р.RUB Цена: 73099 р.
Макароноварка ZANUSSI SCPE350
Макароноварка ZANUSSI SCPE350
1 емкость 24 литра, подключение к воде и канализации ...
83306 р.RUB Цена: 83306 р.
Макароноварка газовая TECNOINOX CP4FG9
Макароноварка газовая TECNOINOX CP4FG9
1 ванна 40л (GN 1/1), подключение к воде и канализации, без корзин, на нейтральном шкафу, 400*900*900, W=15кВт ...
114660 р.RUB Цена: 114660 р.
Макароноварка TECNOINOX CP4FE9
Макароноварка TECNOINOX CP4FE9
1 ванна 40л (GN 1/1), подключение к воде и канализации, без корзин, 400*900*900, W=9кВт, U=380B ...
116175 р.RUB Цена: 116175 р.
Макароноварка Electrolux Professional E7PCED1KF0 (371098)
Макароноварка Electrolux Professional E7PCED1KF0 (371098)
Описание Электрическая макароноварка Electrolux E7PCED1KF0 используется для приготовления пасты и прочих макаронных изделий, ...
117095 р.RUB Цена: 117095 р.
Макароноварка Electrolux Professional E9PCED1MF0 (391126)
Макароноварка Electrolux Professional E9PCED1MF0 (391126)
Электрическая макароноварка Electrolux E9PCED1MF0 используется для приготовления пасты и прочих макаронных изделий, а также гарн ...
163027 р.RUB Цена: 163027 р.
Макароноварка TECNOINOX CP8FE9
Макароноварка TECNOINOX CP8FE9
2 ванны 40л+40л (GN 1/1), подключение к воде и канализации, без корзин, 800*900*900, W=18кВт, U=380B ...
190655 р.RUB Цена: 190655 р.
Макароноварка Tecnoinox CP8FG9
Макароноварка Tecnoinox CP8FG9
Газовая макароноварка Tecnoinox CP8FG9 серии Tecno90 используется на предприятиях общественного питания и торговли для отваривани ...
227011 р.RUB Цена: 227011 р.
Макароноварка Kocateq ES BLL-540CA
Макароноварка Kocateq ES BLL-540CA
Макароноварка Kocateq ES BLL-540CA служит для приготовления макаронных изделий, пельменной продукции, овощей, морепродуктов и я ...
238187 р.RUB Цена: 238187 р.

Преимущества покупки профессиональных макароноварок

В варочных аппаратах можно готовить не только макаронные изделия, но и другие гарниры, например, рис или овощи. Нередко их используют для варки пельменей и выполнения других похожих технологических операций. Продвинутые и более дорогие модели для крупных предприятий имеют возможность подключения к водопроводу и канализации.

Продукты загружаются в макароноварку и вынимаются из нее в корзинах, поэтому процесс приготовления занимает минимум времени и отличается высокой производительностью. Количество воды поддерживается на заданном уровне, пены в ходе варки не образуется. Одновременно в таком аппарате можно производить приготовление нескольких видов макаронных изделий. Вода в варочном агрегате постоянно находится в кипящем состоянии, поэтому он в любой момент готов к использованию.

У корзин предусмотрены удобные ручки, позволяющие быстро и безопасно вынимать приготовленные продукты из кипятка. Все контактирующие с водой и пищей поверхности макароноварок выполняются из нержавеющей стали, поэтому они легко очищаются и полностью соответствуют санитарным нормам.