Шкаф расстоечный Rada РШ-10Н-01
Нажмите для увеличения
Шкаф расстоечный Rada РШ-10Н-01 используется на производствах хлебобулочных и кондитерских изделий при расстойке теста. Шкаф можно использовать с пароконвектоматами и конвекционными печами.
Модель предусматривает установку противиней и гастроемкостей. Для удобства использования шкафа внутри имеется встроенная подсветка, которая поможет определить степень расстойки теста для дальнейшего приготовления.
Особенности:
- Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI-304
- Капельный тип увлажнения
- Механическое управление
- Ножки регулируются по высоте
- Двери из закаленного стекла
Технические характеристики | ||
Подключение | 220 | |
Высота | 760 | мм |
Глубина | 1025 | мм |
Количество уровней | 10 | |
Расстояние между уровнями | 80 | мм |
Температурный режим | от 30 до 75 | °С |
Формат емкостей | протиень 600х400 , гастроемкость GN1/1 | |
Ширина | 740 | мм |