Сковорода опрокидывающаяся Тулаторгтехника СЭСМ-0,25ЛЧ (новая ручка)
Нажмите для увеличения
Сковорода опрокидывающаяся Тулаторгтехника СЭСМ-0,25ЛЧ (новая ручка) предназначена для эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а так же для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий.
Особенности
- Плавное регулирование и автоматическое поддержание температуры пода производится регулятором на лицевой панели сковороды
- Крышка выполнена из нержавеющей стали
- Оснащена тормозным устройством, благодаря которому фиксируется в любом положении
- Чаша сковороды выполнена из чугуна
- При наклоне чаши на угол более 12° от горизонта, нагревательные элементы отключаются
- С помощью винтового механизма наклона, чаша наклоняется на угол необходимый для выгрузки продукта
- Время разогрева пода чаши до 300 °С, не более: 35 мин
| Технические характеристики | ||
| Опрокидывание | ручное | |
| Площадь пода чаши | 0.28 | |
| Объем | 40 | |
| Высота | 850 | мм |
| Глубина | 800 | мм |
| Подключение | 380 | В |
| Страна производитель | Россия | |
| Температурный режим | от 50 до 300 | °С |
| Ширина | 800 | мм |
| Вес (без упаковки) | 130 | кг |
- Производитель: Тулаторгтехника
- Артикул: СЭСМ-0,25ЛЧ (новая ручка)
- Наличие: В наличии
- 57739 руб.
- С НДС: 57739 руб.
В закладки
В сравнение
| Технические характеристики | ||
| Опрокидывание | ручное | |
| Площадь пода чаши | 0.28 | |
| Объем | 40 | |
| Высота | 850 | мм |
| Глубина | 800 | мм |
| Подключение | 380 | В |
| Страна производитель | Россия | |
| Температурный режим | от 50 до 300 | °С |
| Ширина | 800 | мм |
| Вес (без упаковки) | 130 | кг |