Тестоделитель-округлитель Kocateq OMJ36A
Нажмите для увеличения
Полуавтоматический тестоделитель-округлитель Kocateq OMJ36A предназначен в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания для деления куска теста на 36 равных частей и затем округления тестовых заготовок. Рычаг привода механизма деления выполнен из нержавеющей стали, ножи нарезки - из металла, формовочная пластина и камера деления - из высокопрочного пластика, основание - из литой стали, покрытое порошковой эмалью белого цвета.
Особенности:
- Электромеханическая панель управления
- Операция деления вручную с помощью секторного ножа-пресса
- Исключение контакта соприкасающихся подвижных металлических частей и необходимости смазывания узла деления маслом
- Простая разборка для очистки
- Высокий ресурс, надежность и точность деления
Характеристики:
- Максимальная производительность: 720 шт./час
- Продолжительность операции деления-округления, включая загрузку и выгрузку: 3-7 мин.
- Масса получаемых заготовок: 25-85 г
- Рекомендуемая масса тестовой заготовки для деления: 900-3000
Технические характеристики | ||
Напряжение | 220 | В |
Ширина | 600 | мм |
Глубина | 700 | мм |
Высота | 2100 | мм |