Тестоделитель Kocateq OMJ36

Полуавтоматический тестоделитель Kocateq OMJ36 предназначен в хлебобулочных производствах, пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания для деления эластичных сортов теста, поддерживающих форму после нарезания, на 36 равных частей. Тесто для деления закладывается в специальную емкость, вставляемую в машину. С помощью кнопки на панели управления включается механизм деления, по окончании цикла поднимается.

Особенности:

• Двойная система защиты исключает работу в случае неправильной установки емкости, перегрева двигателя, попадания рук оператора в зону работы секторных ножей
• Элементы, соприкасающиеся с тестом, из материалов, протестированных на безопасность при контакте с пищевыми продуктами.
• Мобильный стенд с 4 колесами, 2 из них с тормозами

Дополнительные характеристики:

• Продолжительность цикла деления: 5-10 сек.