Тестомес спиральный GAM S 20TSV 380 В
Нажмите для увеличения
Спиральный тестомес GAM S 20TSV используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней для замешивания различного теста. Гидравлическая система обеспечивает подъем траверсы.
Форма спирали и ширина тесторазбивочной лопатки обеспечивают получение однородного и высококачественного теста. Решетчатая крышка дежи позволяет добавлять ингредиенты в процессе работы.
Конструкция выполнена из стали, окрашенной в белый цвет, спираль, емкость и тесторазбивочная лопатка - из нержавеющей стали AISI 304.
Технические характеристики | ||
Объем | 21 | л |
Загрузка теста | 17 | кг |
Кол-во скоростей | 1 | |
Механизм крепления чаши | съемная дежа | |
Механизм поднятия головы | подъемная траерса | |
Напряжение | 380 | В |
Мощность | 0.75 | кВт |
Ширина | 400 | мм |
Глубина | 660 | мм |
Высота | 730 | мм |
Вес (без упаковки) | 63 | кг |
Страна производитель | Италия | |
Размер дежи | 360х360х210 | мм |
Габариты в упаковке | 450х700х920 | мм |