Тестомес GAM S 40 TS2VE
Нажмите для увеличения
Спиральный тестомес GAM S 40 TS2VE предназначен для замешивания различного теста на предприятиях общественного питания, в пиццериях, кондитерских, пекарнях, в супер- и гипермаркетах с собственной кухней. Оборудование оснащено таймером.
Форма спирали и ширина тесторазбивочной лопатки обеспечивают получение однородного и высококачественного теста. Решетчатая крышка дежи позволяет добавлять ингредиенты в процессе работы и контролировать процесс замеса.
Корпус выполнен из стали, окрашенной в белый цвет, спираль, емкость и тесторазбивочная лопатка - из нержавеющей стали AISI 304.
Технические характеристики | ||
Объем | 41 | л |
Загрузка теста | 35 | кг |
Кол-во скоростей | 2 | |
Механизм крепления чаши | несъемная дежа | |
Механизм поднятия головы | подъемная траерса | |
Напряжение | 380 | В |
Мощность | от 1.5 до 2.2 | кВт |
Ширина | 480 | мм |
Глубина | 800 | мм |
Высота | 800 | мм |
Вес (без упаковки) | 108 | кг |
Страна производитель | Италия | |
Размер дежи | 450х450х260 | мм |
Габариты в упаковке | 540х850х970 | мм |