Тестомес спиральный GAM SX 60ТSV2VE
Нажмите для увеличения
Спиральный тестомес GAM SX 60ТSV2VE используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, в супер- и гипермаркетах с собственной кухней для замешивания различного теста. Оборудование оснащено механическим управлением.
Форма спирали и ширина тесторазбивочной лопатки обеспечивают получение однородного и высококачественного теста. Решетчатая крышка дежи позволяет добавлять ингредиенты в процессе работы.
Корпус выполнен из стали, окрашенной в белый цвет, спираль, дежа и тесторазбивочная лопатка - из нержавеющей стали AISI 304.
Технические характеристики | ||
Объем | 76 | л |
Загрузка теста | 64 | кг |
Кол-во скоростей | 2 | |
Механизм крепления чаши | съемная дежа | |
Механизм поднятия головы | подъемная траерса | |
Напряжение | 380 | В |
Мощность | от 2.6 до 3.3 | кВт |
Ширина | 690 | мм |
Глубина | 1990 | мм |
Высота | 930 | мм |
Вес (без упаковки) | 213 | кг |
Страна производитель | Италия | |
Размер дежи | 600х300 | мм |