Тестомесильная машина Kocateq HS100
Нажмите для увеличения
Тестомесильная машина Kocateq HS100 предназначена в пекарнях и на предприятиях общественного питания для замеса дрожжевого теста и других видов с влажностью не менее 50%. Модель оснащена аналоговой панелью управления с таймером работы на 1 и 2 скорости, кнопками пуска и аварийной остановки. Дежа выполнена из полированной нержавеющей стали, месильный крюк, сепаратор, защитная решетка из нержавеющей стали, корпус из эмалированного стального листа.
Особенности:
- Дежа закрывается сверху защитной решеткой для загрузки ингредиентов без остановки замеса
- 2 двигателя с защитой от перегрузки блокируют вращение при поднятой защитной решетке
- Специально оптимизированная форма спирали и дежи
- Высококачественные подшипники качения и специальная смазка
- Класс влагозащиты: IPX1
- Низкий уровень шума
- Регулируемые по высоте ножки
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения спирали: 210 / 107 об./мин.
- Скорость вращения дежи: 16 об./мин.
- Эффективная мощность: 3 / 4,5 кВт
- Потребляемая мощность: 6,3 кВт
Технические характеристики | ||
Механизм поднятия чаши | неподъемная траерса | |
Количество скоростей | 2 | |
Объем дежи | 100 | |
Загрузка теста | 40 | кг |
Механизм крепления чаши | несъемная дежа | |
Напряжение | 380 | В |
Ширина | 1160 | мм |
Глубина | 650 | мм |
Высота | 1340 | мм |
Вес (без упаковки) | 482 | кг |
Страна производитель | Ю. Корея |