Тестомесильная машина VIATTO DH-20B
Спиральные тестомесы VIATTO DH-20B предназначены для замеса различных сортов теста и широко используются на хлебопекарных предприятиях, в кондитерской и макаронной промышленности, а также в сфере общественного питания.
Тестомесы DH просты в использовании и имеют привлекательный дизайн, могут быть как односкоростные, так и двухскоростные, с возможностью переключения скорости без предварительной остановки в процессе работы. Все тестомесы оснащены ременной передачей, корпус выполнен из металла, окрашенного в белый цвет, детали контактирующие с продуктом, в т.ч. из нержавеющей стали.
В процессе работы происходит одновременное вращение дежи и месильного органа, что в значительной степени повышает скорость и улучшает эффективность перемешивания.
Технические характеристики | ||
Механизм поднятия чаши | неподъемная траерса | |
Количество скоростей | 4 | |
Объем дежи | 20 | |
Загрузка теста | 6 | кг |
Механизм крепления чаши | несъемная дежа | |
Напряжение | 220 | В |
Ширина | 427 | мм |
Глубина | 675 | мм |
Высота | 853 | мм |
Вес (без упаковки) | 78 | кг |