Шкаф расстоечный Kocateq YXD8AXF
Нажмите для увеличения
Расстоечный шкаф Kocateq YXD8AXF предназначен для выдержки заготовок из дрожжевого теста в оптимальных условиях, а также для дефростации и поддержания в разогретом виде готовой выпечки и блюд на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена аналоговой панелью управления с кнопкой включения электрической сети, регулятором температуры, световым индикатором включения нагрева и кнопкой подачи воды.
Расстоечный шкаф может использоваться совместно с конвекционными печами Unox, Garbin, Smeg, Kocateq, Fimor/
Особенности:
- Автоматическое поддержание температуры при помощи термостата
- Система принудительной циркуляции воздуха
- Вентилятор с приводом EBM (Германия) для быстрого восстановления температуры и равномерной температуры во внутреннем объеме
- Аварийный термостат отсечки для защиты от перегрева при отказе основного термостата
- Камера из нержавеющей стали AISI 304
- Точная металлообработка в сочетании с использованием полировки сварных швов
- Дверь с остеклением
- Силиконовое дверное уплотнение для оптимальной теплоизоляции и предотвращения потерь влажности
- Гидроизоляция электротехнических компонентов и проводов для работы во влажной среде
- Вандалоустойчивая конструкция и прочные петли
- 4 колеса, 2 из них с блокировкой
- Водопроводная сеть - холодная вода, размер патрубка: 3/4"
Технические характеристики | ||
Подключение | 220 | |
Высота | 990 | мм |
Глубина | 796 | мм |
Количество уровней | 8 | |
Страна производитель | Ю. Корея | |
Температурный режим | от 20 до 85 | °С |
Формат емкостей | протиень 600x400 | |
Ширина | 834 | мм |