Макароноварка Kocateq ZH-TM-12

Паста-бойлер Kocateq ZH-TM-12 предназначена для отваривания макаронных изделий, пельменной продукции, овощей и морепродуктов в ресторанах со специализацией на восточной и средиземноморской кухне. Модель может использоваться для размораживания ингредиентов, приготовления блюд посредством томления, финишинга полуфабрикатов в вакуумной упаковке или в качестве парового мармита.

В комплект поставки входят 12 корзин и вставка для их размещения.

Особенности:

• Запорный кран, выведенный на фронтальную панель
• Кран с носиком для заливки и доливки воды
• Система регулировки интенсивности кипения
• Датчик защиты от сухого хода
• Регулируемый термостат 

Дополнительные характеристики:

• Температурный диапазон: 50-110 °С
• Вместимость: гастроемкости GN 1/1-150
• Диаметр корзины: 140 мм
• Высота корзины: 120 мм

Внешний вид оборудования может не совпадать с изображением на картинке. Изготовители вправе менять комплектацию и характеристики товара без предварительного уведомления.