Фритюрница Electrolux Professional E7FRED1FF0 (371084)
Нажмите для увеличения
Фритюрница Electrolux Professional E7FRED1FF0 используется для приготовления крупных объемов блюд в масле или животном жире. Аппарат применяется в заведениях общественного питания, где в меню есть такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др.
Процесс приготовления: корзина наполняется полуфабрикатами, опускается в ванну с разогретым маслом или жиром, благодаря чему продукты проходят тепловую обработку.
Корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали, что способствует длительному использованию без дополнительного обслуживания.
Технические характеристики | ||
Шаг установки температуры | 1 | |
Пропускная способность | 14 | |
Установка | напольная | |
Напряжение | 380 | В |
Ширина | 730 | мм |
Глубина | 400 | мм |
Высота | 850 | мм |
Вес (без упаковки) | 35 | кг |
Страна производитель | Франция |