Льдогенератор ICEMATIC SF300 А без бункера для льда

Льдогенератор ICEMATIC SF300 A производит гранулированный лед – крупные гранулы без острых краев диаметром примерно 10 мм и температурой от 0 °С до -1 °С. Лед имеет большую поверхность соприкосновения с охлаждаемым продуктом, что позволяет давать быстрый эффект охлаждения. Благодаря таким свойствам гранулированный лед может использоваться в ресторанах для подачи икры, шампанского или вина, для выкладки свежей рыбы или мяса на витрины в магазинах, для приготовления коктейлей, а также в мясоперерабатывающей и рыбной промышленности.