Машина для пасты Sirman Sirpasta Plus
Нажмите для увеличения
Машина для пасты Sirman Sirpasta Plus используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания и выдавливания теста, а также для формирования его в виде различных макаронных изделий. Модель оснащена мотором с переменной скоростью.
В комплект поставки входят автоматическая лущильная машина Piacenza и пельменница Bologna для одного слоя.
Особенности:
- Система планетарной спирали гарантирует простоту и быстроту замешивания теста
- Фильера с широким диапазоном смены форматов
- Лущильная машина Piacenza позволяет подключать различные ящики для лапши диаметром
- Лущильная машина Piacenza применяется только с месильной машиной Sirpasta Plus
- Пельменница Bologna подключается только к лущильной машине Piacenza, затем к Sirpasta Plus или к независимой лущильной машине Como
- Корпус фильеры из никелевой бронзы
- Шнек из нержавеющей стали
- Бак и спираль легко демонтируются для чистки и дезинфекции
Дополнительные характеристики:
- Производительность пельменницы Bologna: от 22 до 33 пел/мин.
- Объем бункера: 20 л
- Загрузка теста: 4 кг
- Диаметр фильеры: 70 мм
- Длина валиков лущильной машины: 120 мм
- Диаметр ящиков для лапши: 2 / 5 / 6 / 8 / 10 мм
- Вес машины для пасты: 24 кг
- Вес лущильной машины Piacenza: 10 кг
- Вес пельменницы Bologna: 15 кг
Технические характеристики | ||
Высота | от 516 до 656 | мм |
Глубина | 592 | мм |
Страна производитель | Италия | |
Ширина | 878 | мм |
Вес (без упаковки) | 49 | кг |
Напряжение | 220 | В |