Печь для пиццы GAM SB44
Нажмите для увеличения
Печь GAM SB 44 используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Оборудование оснащено электромеханическим управлением.
Керамические стекла в дверях позволяют осуществлять контроль за процессом приготовления пиццы без необходимости открывания. Внутренние камеры печи оснащены подсветкой, управляемой кнопкой на панели управления. Передняя наружняя часть печи выполнена из нержавеющей стали, боковые панели - из окрашенного металлического листа.
Особенности:
- 2 электромеханических термостата для каждой камеры
- Отверстие для выброса пара
- Дно печи покрыто керамической плитой, что обеспечивает равномерное распределение тепла
- Система петель с пружинами позволяет снять дверь в течение нескольких секунд
- Подсветка
Технические характеристики | ||
Вместимость (пицц) | 8 | |
Высота | 770 | мм |
Габариты в упаковке | 1150x1240x870 | мм |
Глубина | 1120 | мм |
Диаметр пиццы | 350 | мм |
Количество пицц в одной камере | 4 | |
Страна производитель | Италия | |
Температурный режим | от 60 до 450 | °С |
Ширина | 1010 | мм |
Внутренние размеры камеры | 700x700x145 | мм |
Количество камер | 2 | |
Мощность | 09.июн | кВт |
Напряжение | 380 | В |