ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH A9/10DHS ГАЗ

Печи конвекционные (Шкафы пекарские)
Печи конвекционные (Шкафы пекарские) используются для выпекания или разогревания мучных изделий (круассанов, булочек), кондитерских изделий (пирожных, печенья), готовых блюд (лазаньи, печеного картофеля), свежих, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу сытных закусок из теста (слоек, пиццы, пирогов с начинкой).

Печь конвекционная Apach A9/10DHS GAS
Печь газовая конвекционная Apach A9/10DHS ГАЗ   на 10 уровней оборудована электромеханической  панелью управления и автоматическим реверсом вентиляторов. Данная модель также оснащена  функцией охлаждения камеры, дренажем для слива воды и кнопкой принудительной подачи пара.  Камера печи выполнена с закругленными углами, что облегчает чистку оборудования, а встроенная внутренняя подсветка позволяет контролировать процесс приготовления. Печь предназначена для работы с пекарскими листами 400х600 мм и с гастроемкостями GN1/1. Магнитная дверь с двойным стеклом предохраняет от потери тепла.  В комплекте поставляется с решеткой  GN 1/1 и универсальными съемными направляющими под гастроемкости.