Шкаф шоковой заморозки NOVATEC IМR202R
Производительность 210 кг при t от +90 до +3С и 144 кг при t режиме от +90 до -18С; Вместимость: тележка размером 825*1005*1850мм под 20 GN2/1 или 600*800, Без Агрегата
Представляем вашему вниманию шкаф шоковой заморозки IMR202R производства SAGI, который предназначается для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов. При использовании данного оборудования обеспечивается высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Заявленные производителем габаритышкафа шоковой заморозки IMR202R: длина – 1400 мм, глубина – 1250 мм, высота – 2260 мм. А количество камер – 1. Предусмотренный размер гастроемкости – GN 2/1-40.
Шкаф морозильный IMR202R имеет T (тропический) климатический класс. Также охлаждение компрессора охлаждение компрессора. При этом количество датчиков в термощупе – 3.
Такой шкаф шоковой заморозки отличается простотой в обращении, система управления –электронная. Шкаф шоковой заморозки IMR202R имеет прочную конструкцию и качественные внутренние компоненты, что обуславливает продолжительный срок безупречной работы. При этом материал корпуса – нержавеющая сталь. А материал внутреннего объема шкафа –нержавеющая сталь. В данной модели материал дверей – нержавеющая сталь. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока –50/60 Гц, мощность – 1.2 кВт. Использование такого шкафа шоковой заморозки поможет оптимальным образом организовать хранение продуктов на предприятиях общественного питания.