Шкаф шоковой заморозки Gastrorag D5
Шкаф быстрого охлаждения и ударной заморозки GASTRORAG D5 предназначен для моментальной заморозки продуктов питания на профессиональной кухне.
Устройство оборудовано встроенным агрегатом с воздушным охлаждением, длительность рабочего цикла составляет 90 мин.
Объем шкафа составляет 169 л, вместимость – 5 GN 1/1 или 3 противня размером 600х400 мм.
Работа устройства основана на компрессорном принципе охлаждения.
Шкаф GASTRORAG оборудован глухой распашной дверью.
Корпус модели выполнен из нержавеющей стали.
Технические характеристики
Внутренний объем 169 л
Габаритные размеры 800х815х1015 мм
Мощность 0,78 кВт
Напряжение 220/50/1
Вес 95 кг
Вместимость 5 GN 1/1
Количество дверей 1
Материал корпуса нерж.сталь
Наличие замка нет
Способ охлаждения компрессорный
Тип дверей глухая распашная
Тип охлаждения динамический
Тип системы управления электронная
Технические характеристики | ||
Тип гастроёмкости | 600х400 | |
Высота | 1015 | мм |
Глубина | 815 | мм |
Количество уровней | 5 | |
Страна производитель | Китай | |
Температурный режим охлаждения | +90...+3 | °С |
Температурный режим заморозки | +90...-18 | °С |
Цикл заморозки | 90 | мин |
Цикл охлаждения | 90 | мин |
Ширина | 800 | мм |
Вес (без упаковки) | 95 | кг |
Напряжение | 220 | В |
Объем | 169 | л |